táirge
Jinsha Gu Sauce Aroma Deochanna Diamond Star Sraith 5 réalta
■ Cur síos
Is é JinshaGu Liquor Diamond cúig réalta, suíomh táirge an táirge tosaigh i lár an íomhá straitéiseach.Tá comhlacht an bhuidéil bunaithe ar ghorm dorcha galánta, agus déantar é a chumasc go cúramach leis an seanré bonn de JinshaGu Liquor.Tá an comhlacht meisciúla trédhearcach, tá an anlann soiléir, galánta agus íogair, tá an comhlacht meisciúla mellow agus bog, tá an aftertaste fada, agus maireann an cupán folamh ar feadh i bhfad.
■ Leideanna
Roghnaíonn Jinsha Gu Liqour go cúramach gach grán de chruithneacht Qianbei Plateau mar amhábhar chun an "jiuqu" de dheochanna cumhra anlann a tháirgeadh, agus sa timpeallacht nádúrtha ina bhfuil bláth ar mhiocrorgánaigh.Tá Jiuqu, ar a dtugtar tosaithe saccharification freisin, saibhir i miocrorgánaigh brewing uathúla agus is é an "primer" de choipeadh sorghum.Bíonn tionchar ag cáilíocht Jiuqu ar an blas meisciúla, agus tá ról tábhachtach aige i bhfoirmiú stíl meisciúla, feabhas a chur ar cháilíocht meisciúla, agusfeabhsú cisealú.Tá an koji déanta as cruithneacht lán cumhráin agus stíl uathúil.Is modh iontach é chun deochanna blas anlann a dhéanamh le licéar Jinshagu, rud a thugann charm cumhra neamhghnách anlann an licéir.
■ Próiseas táirgthe
Déantar Deochanna JinshaGu a tháirgeadh i limistéar táirgthe lárnach na Síne Jiangxiang Fragrance Baijiu sroicheann uachtaracha Abhainn Chishui.Úsáideann sé sorghum glutinous ardchaighdeáin, cruithneacht agus uisce mar amhábhair, agus faigheann sé an teicneolaíocht thraidisiúnta maidir le coipeadh soladach-staid arbhair íon le hoidhreacht.Tá ár bpróiseas táirgthe casta ach ordúil, le timthriall táirgthe amháin in aghaidh na bliana;dhá bheathú agus dhá choipeadh;trí chineál tipiciúil: binneas íon, bun an poll, blas anlann;agus próiseas "trí ard agus trí fhada": déanamh koji teocht ard, carnadh teocht ard , Deochanna glactha teocht ard, am fada le haghaidh koji a dhéanamh, timthriall táirgthe fada, am stórála fada;40 lá le haghaidh koji a dhéanamh agus a choipeadh;Féile Bád Dragon Bealtaine déanamh koji;stóráil ar feadh sé mhí;seacht piocadh fíona;ocht n-uaire le haghaidh koji a chur leis, cruachta, agus dul isteach sa linn Coipeadh;naoi n-uaire de chócaireacht;108 próiseas.
Ingenuity máistir comhsheasmhach, ach a dhéanamh gloine maith fíona.
